澎湖野生梭魚
梭魚主要棲息於大洋較近岸的礁區、內灣,常成大群數一起於日間活動,游泳能力強,活動範圍廣並無固定的棲所,漁期全年皆有。
肉質鮮美有彈性,魚肉中含有豐富的DHA及維生素,為日本料理便最愛的魚。
自家漁船捕撈,進港後立即處理內臟後真空包裝急速冷凍,鎖住魚肉最鮮甜的原味。
建議烹調方式:香煎、紅燒、煮湯、鹽烤
售價:150元/斤(一包約150~230元,每包2~3尾)
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訂購專線:0937-321-650
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